トミーは無事帰国しました

彼のブログはどうでしたか？

僕は評価しておりますが

さて

朝食の話しです

70歳を超えたご老人の患者様の話しです

僕はてっきり

この年代は、未だに朝食はご飯を食べていると

勝手に思っていました

でも

毎朝食パンを食べて

そしてハムやソーセージを炒めて食べている

最後にはサラダが登場だそうです

もう、本当に驚きました

この年代の方々は

日本食の大切さを痛感していると

勝手に？思っていたからです

小麦と米

どちらが美味しいですか？

断然お米です

なぜなら、我々の身体に必要な栄養が満点に入っているからです

（玄米はもっと良いけどね）

でも

パンを食べる裾野が

これほど広がっていることに、少し恐怖を覚えます。

菓子パンなどは

一週間程腐りません

腐らないパンって知ってましたか？

あ～

もうこうれじゃ、日本人は長生き出来ないかも

なんだか悔しい気分です

ご飯を主食に戻しましょう

お味噌汁を食べましょう（発酵食品は身体に良い！）

具は、わかめ、お豆腐、大根、おあげ、バラエティーにとんだ

数々の栄養が含まれている食材が沢山あるのに

どうして

西洋の食を取るのでしょう？

よぉ～く考えてみてください！　笑。

これは

健康の観点から見ても、非常に重要ですからね

かの大国アメリカも

心筋梗塞やガンが増え続けた時期に

なんとかしないと行けないと痛感し

世界中の食べ物を調べた結果

日本食だ一番だと悟り、スローフードの波が出来て

寿司がアメリカでも流行ったのです

では、今日はこのへんで。